Det vakte opsigt, da der tidligere på året blev fundet uønskede PFAS-kemikalier i økologiske æg fra hele landet. Kemikalierne kom fra hønsefoder, der indeholdt fiskemel. Foderet blevet skiftet ud, så man ikke skal være bange for at spise æg. Men sagen understreger, at der er brug for at tage PFAS i fødevarer alvorligt. (Arkivfoto) - Foto: Shutterstock.

Danmark presser på i EU for at begrænse PFAS i fødevarer

Det vakte opsigt, da der tidligere på året blev fundet uønskede PFAS-kemikalier i økologiske æg fra hele landet. Kemikalierne kom fra hønsefoder, der indeholdt fiskemel.

Foderet blevet skiftet ud, så man ikke skal være bange for at spise æg. Men sagen understreger, at der er brug for at tage PFAS i fødevarer alvorligt.

Ups, du skal bruge dit UNI-login for at læse artiklen