Statistik: Klimadebatten har sat aftryk på danskernes madvaner

YouGov har publiceret den årlige Food & Health-rapport, som i mere end 10 år har målt nordiske forbrugeres holdning til mad, klima og sundhed. Rapporten viser, at flere forbrugere i de nordiske lande tager stilling til – og konsumerer på baggrund af – hvordan visse fødevarer kan være en belastning for klimaet.